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原料米:播州愛山100%
精米歩合:44%
日本酒度:-4
使用酵母:小川10号・M310
酸度:1.3
アミノ酸度:1.0
アルコール度:16.5%
蔵出し年月:令和3年6月
生詰【クール推奨】

過去には48%精米だったものが、44%精米にパワーアップしての登場!
豊醇な味わいをお楽しみくださいませ。
愛山を使用したお酒は現在全国14社を中心に造られています。

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