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利き酒師敏郎のコメント

雄町の柔らかさと旨味、そして酸がバランスよく仕上がっている一本です。

爽やかな吟醸香に、酸味と米の旨みのバランスが抜群で、味付けの濃い料理にも負けない力強さも兼ね備えています。
一押しの一本です!


商品詳細
銘柄名醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
特定名称純米大吟醸
製造元萬乗醸造
生産地愛知県名古屋市
原材料米・米麹
原料米雄町 100%
精米歩合50%
ALC度数16~17度
酸度1.6
日本酒度+2
内容量1800ml
化粧箱なし
配送クール便推奨(6月~9月)

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