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通常
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。




送料無料の商品です!!
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。



獺祭 純米大吟醸45 720mlと獺祭のグラスのセットです!
箱入りで父の日などの贈り物にも最適!


【 セット内容 】

獺祭 純米大吟醸45 720ml ×1 1,650円
獺祭 貴人( あてびと ) グラス ×2 770円


【 獺祭 純米大吟醸45 720ml 】

「美味しくなければ意味がない」

獺祭のスタンダード的な商品です。
山田錦を45%まで磨いており、お米由来の繊細な甘みと華やかな白桃のような香が堪能できます。

獺祭(だっさい)を聞いたことがあるが飲んだことがない、
日本酒自体を始めて飲む方など、まずは入門編からお試し下さい。
コスパが良く飲食店さんでも人気の銘柄で、世界にも通用するお酒の一つ。


【 獺祭 貴人( あてびと ) グラス ×2 】

やすらぎのうつわ 貴人(あてびと)

貴人とは「身分の高い人」「高貴な人」 という意味でおもに平安時代に使われ、
源氏物語では「奥ゆかしく 物静かな 上品で 優雅な女性」に用いられていました。
ここに国酒である日本酒をより広く飲み親しまれることを願い特に女性の美しさを
一層引き立てるうつわとして開発したものです。

獺祭をより美味しく楽しんでいただけるグラスです。


サイズ:直径5.5cm×高さ9.0cm
容 量:65ml




【蔵元情報】



一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある旭酒造さんです。

この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。
獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。
2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。

酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり
純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。
しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが1番のウリですね!
スタンダードの45が1.8Lで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。

34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」
との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。



杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。
現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。
空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り(四季醸造)が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。

獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。
例えば、磨き二割三分ならば原料米を23%の大きさにまで削って醸しています。

獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。
華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。
日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。

蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。

また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、近日中にはニューヨークに酒蔵を建設予定しています。



ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、
2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション金賞受賞!

獺祭二割三分、三割九分、50がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン&スピリッツコンペティションで金賞を受賞!なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。

近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた Dassai Joel Robuchon 。最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。
とのことです。

〈 プチ情報 〉
・安倍首相がプーチンさんやオバマさんなどにプレゼントした際に各メディアで報じられました
・新世紀エヴァンゲリオンの新劇場版で、ミサトさんがよく飲んでるお酒としても知られています


2020年4月 左が社長の桜井一宏氏 右が会長の桜井博志氏 


他の獺祭から




こちらの商品もオススメです。:醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南

下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式


※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

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【理事長からのメッセージ】
新型コロナウイルス感染症により影響を受けられた皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。また日々、献身的な努力をされている医療関係者の方々、そして健康と生活を支えてくださっているすべての関係者の皆様に、敬意と感謝を表します。現在、世界中で私たちの働き方や生活様式の変化を余儀なくされています。急激な変化は様々な観点で不調和を招くこともありますが、人間工学はこの働き方や生活の変化をよい方向へ導くための科学です。学会員、そして人間工学を実践されている皆さまの活動や成果を今年も積極的に発信、共有していきましょう。(理事長 吉武良治)

イベント案内

2021年09月22日
全国/学会
日本人間工学会第63回大会
【会期:2022年7月30日~31日】
2021年10月11日
支部大会
アシックス COURT SLIDE 2 CLAY/OC 1041A196( テニス ソフトテニス テニスシューズ オムニ クレーコート用シューズ )
【会期:2021年12月11日】
2021年09月01日
支部大会
日本人間工学会関東支部第51回大会 第27回卒業研究発表会
【会期:2021年12月4日~5日】
2021年06月02日
支部大会
ノムラテック N-1231 玄関網戸 レール式ドア用アミ戸 引戸外開き用ドア対応 4909314210715 動画あり (930064)
【会期:2021年12月11日】
2021年05月27日
支部大会
第42回日本人間工学会九州・沖縄支部大会
【会期:2021年12月17日~18 日】
2021年05月27日
支部大会
2021年度日本人間工学会関西支部大会
【会期:2021年12月11日】
2021年05月27日
支部大会
日本人間工学会東海支部2021年研究大会
【会期:2021年10月30日】
2021年10月07日
関連団体
自動車工学リサーチ・センター 基礎講習会「二輪車の運動力学入門」
【会期:2021年11月17~18日】
2021年09月30日
関連団体
産業保健人間工学会第26回大会
【会期:2021年10月30日】
2021年09月21日
関連団体
International Conference on Slips,Trips and Falls Sendai 2022 (STF Sendai 2022)
【会期:2022年7月22日~23日】
2021年09月13日
関連団体
第54回安全工学研究発表会
【会期:2021年12月2日~3日】
2021年09月08日
関連団体
第138回ロボット工学セミナー「インフラ維持管理とロボット技術」
【会期:2021年11月12日】

 


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