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品名:宍道湖産生しじみ冷凍(砂抜き済)
内容量:1kg(500g×2袋)(Mサイズ・殻厚12mm~14mm)
賞味期限:6カ月
保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍)
配送方法:冷凍クール便
食べ方を説明したパンフレットを同梱いたします。

冷凍しじみの食べ方
※解凍せず、そのまま料理してください。
しじみの旨み成分が染み出た白く濁りのある出汁ができますので、美味しい味噌汁やすまし汁ができます。
地元では、たっぷりしじみを入れた味噌汁やすまし汁がよく食べられます。
酒蒸し、クラムチャウダー、パスタ、炊き込みご飯などでもお楽しみいただけます。

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Feature

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